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美味〜!Newレストラン"RED FARM"

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West Villageに新しく出来たレストランRed Farmのオープニングに招待されて行ってきました!(妙子さん、有難う♥)

レストラン・コンサルティング界のグールーEd SchoenfeldとChinatown BrasserieのヘッドシェフだったJoe Ngが一緒にオープンしたRed Farm

Chinese Dim Sumの店だと聞いてたのですが、行ってみてビックリ!Dim Sum以外のメニューもどれも激うまでバラエティも豊富じゃないですか〜。

東京にいた時こういうアジア風な美味しいお店あったなぁ、と思いました。コテコテの中華でもなく、でもアジアンな味付けでかなり日本人好みなはず?素材もLocal farmer's marketで仕入れた新鮮なお野菜が盛り沢山♪

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胡麻で書かれた顔のあるかわいいダンプリングも美味しかったけど、この山盛りチキンサラダが死ぬ程美味しかったです!!!パリパリシャキシャキの食感とアジアンドレッシング…。あーまた食べたい。

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そしてこの鶏鍋料理!!こんなスパイスの効いた美味しい鍋料理、食べた事ないっす。鶏肉のホロホロ加減がたまりませーん。この鍋にはナン(?)の様なモチモチの薄いパンが付いて来て、更に満足度を上げてくれました。

ステーキもジューシーで柔らかいし、シーフードトッポギも文句なし。今回のメニュー全て赤ワインと相性バッチリ!

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写真には撮りきれませんでしたが、その他お魚料理やデザートもめちゃくちゃ美味しかった!今後通ってしまいそうです。(* ̄∇ ̄*)

RED FIRM

: 529 Hudson St., New York, NY 10014

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(212) 792-9700

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Mondrian Hotelでブランチ

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週末はやや二日酔いのままSOHOのHotelでブランチしてきました!MondrianHudson HotelThompson Hotelなどを経営するお洒落ホテルチェーンのMorgans Hotel Groupの一つ。

緑のアーチをくぐるとレストランImperialがあります。天井はガラス張りで日が当たって気持ちいい!

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ガッツリ系のバーガーとさっぱりフィッシュタコスをシェア。バーガーはかなりのこってり率で二日酔いには最高〜。

目玉焼きと特製ソースが絶妙で本当に激ウマ!!!久しぶりに感動する位美味しいバーガー食べました。でも肉汁がもの凄いボタボタたれて口の回りも手もベッチャベチャになるのでデート向きじゃあないっすね。っw

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ミッドタウンのTaco Food Truck!

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私のオフィスはミッドタウンのど真ん中、Madison Avenue沿いです。観光客で溢れかえる5番街と金融関係などのオフィスなどが立ち並ぶパークアベニューに挟まれてます。そして最近この界隈にフードトラックが多数出没!

数年前から結構な不景気のNY。当時一流料理学校を出たシェフすら就職難で、自分のお店を持つなんてとんでもない景気でした。そこで流行ったのがフードトラック。若くてやる気のあるシェフ達が少ない資金で腕を磨けるいいビジネス。なので最近のNYのフードトラックはなかなかレベルが高いのだそう。

今朝会社に来てみると、うちの会社の真ん前にかわいいデザインのフードトラックが2台!タコストラックとカップケーキのスイーツトラックじゃありませんか〜。(  ̄∇ ̄)

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12時のランチ時間からはチョーーーーー並ぶので、同僚5人と12時前に揃ってお出かけ。いろんな具のタコスがあって、一個なんと2ドル50セント。3個セットだと7ドルと結構お得。

今回は皆でブルゴギタコス、スパイシーポークタコス、ジンジャーチキンタコスを注文。スパイシーポークとブルゴギは星3つ〜!

近くの公園(と言うかどっかの会社の入り口)に座って外でランチ。これは貴重。NYの短い夏の間しか出来ません。ライムをギューっと絞って食べたら、うっまーーい!B級グルメの旨さ!!こんなの待ってました!(≧∀≦)゚

太陽の下でボタボタ汁を落としながら食べるタコスは最高。ついでにコロナでも飲みたい気分だったけど仕事があるのでコーラーで我慢。やっぱり人間光合成しながら食べると幸せ度上がるのかな?午後の仕事がはかどりそうですわ。

ちなみにトラックの場所はしょっちゅう入れ替わるので、お気に入りはTwitterやFacebookで今日の場所をチェックしなきゃなりません。今回のタコスはBig D's Grub. Park Avenueにチャイニーズのかわいいトラックが出てたので今度チェックしてきまーす。

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酒蔵【お花見・酒テイスティング】

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Hanami_hires
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ミッドタウンのお部屋から見える綺麗な青空とけたたましい消防車の音で目が覚めました。なんともNYっぽい騒音の朝…。

そんなNYもやっと春らしくなり、桜の季節です!桜と言えば「花見に一杯」。まぁ私の場合一杯じゃすみませんが。それはさておき、ミッドタウンのレストラン酒蔵で毎年恒例の『お花見酒テイスティングパーティ』が5月3日に開催されるそうですよ〜!

お店中に本物の桜がどわーっと飾られ、カウンターには46種類もの日本酒、更に本間シェフが腕をふるったペアリングディッシュを堪能出来て、お値段なんと$80(all inclusive)。日本酒のエキスパート達のうんちくを聞きながら直にサーブしてもらえる貴重な機会。私も会社帰りに寄ってます!人数制限あるので予約はお早めに♪

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Tuesday, May 3rd

1st Round:6:15- 8:30   2nd Round:9:00-11:15

Admission Fee: $80.00 per person (all inclusive)

Guest: 100 Guest Limited - Prompt RSVP are recommended.

212-953-SAKE(7253)

SAKAGURA

: 211 East 43rd St. (Bet. 2nd ave & 3rd ave)

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高知の隠れた名店『英屋』

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先月の里帰り、実家の高知に戻ったら必ず行くのが親戚のお店『英屋』です。とにかく文句なしに全て美味しいお勧めの店!

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私の数少ない親族にあたる従姉の夫、「英さん」が大将。高知の美味しい物をたんまり食べさせてくれます。もちろん従姉である奥さんも、私の妹分であるそこの娘も皆お店に出てるので和気あいあい、帰ったら真っ先に『英屋』で一杯。

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高知と言えばカツオです。新鮮な鰹をそのまま刺身で頂いてから鰹のタタキ、塩タタキと鰹のフルコース。コリコリな「ナガレコ」もたまりましぇーん。どれも旨い〜〜!更にかかせないのが、高知名物「ちゃんばら貝」とシャキシャキの歯ごたえがたまらない「イタドリのピリ辛煮物」。高知以外でイタドリ食べる機会なかったので調べてみたら、秋田では「さしぼ」と呼ばれてみそ汁に入れたりするそう。それも旨そ〜。

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更にめずらしい高知の農産物『浜アザミ』。室戸の海岸の砂浜に生息するアザミを天ぷらで頂きました。食感はゴボウににてるけど、丁度いい塩加減で何とも病みつきになる美味しさです。あー、また食べたい。。

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そして、高知ではクジラもかかせませーん!沢山食べる部位があるクジラですが、私が一番好きなのは畝須(うねす)。クジラベーコンにされるうねす部位をお刺身で頂きます。脂が程よくのって、お酒とほーーーんと良く合うわん♥ そして英屋特製イカ団子。ふー、お腹いっぱい。でも最後は辛子みそ焼きオニギリ食べちゃいました。(はい、食べ過ぎ)

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英屋は高知の地酒がたんまり!ですが、今後は東北のお酒もドンドン入れて行くそう。こじんまりしたお店ですが、活気があっていい雰囲気。奥には掘りごたつのお座敷のしっぽりエリアもあります。ムヒヒ。高知に来たら英屋に行かんといかんぞねー。そんで予約した方がええぞねー。

英屋の娘が頑張ってる【居酒屋日記ブログ】も夜露死苦。HOT PEPPERコチラ

高知県高知市廿代町4-9 メトロポリタンビル1F 088-871-2877 

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濃厚〜!牡蠣リゾットと串揚げ @ Sachiko's。

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忘年会シーズン、夜のイベントが多くてちょっとフラフラ〜…なアタシ。凄い久し振りに、串揚げで有名なSachiko's On Clintonに行ってきましたー。NYは本当に何でも食べれるなーと感心。フム。Sachiko's On ClintonはLower East Sideにあって、串揚げ以外にもお刺身やお寿司も美味しいし、色々食べたい人にはもってこいですなぁ。

そ、し、て、オーナーのサチ子さんがサービスで出して下さった牡蠣のリゾットが激ウマーーーッッッ!!!あまりにも美味しくて気絶しそうでした…。( ̄O ̄; 濃厚な牡蠣の出汁とチーズがきいていて、本当にヤバいですっ。裏メニューらしく、ある時にしか出してないそうですが予約の時に頼めば大抵作ってくれるとの事。串揚げも美味しいんですが、今度はこの牡蠣リゾットを目当てにまた行きたいと思います★

ちなみにこの夜のお酒は山口県の獺祭♥んま〜。

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sachi3
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It’s been a busy winter so far and going out a lot for the holiday parties almost every night! One night, I wanted to have a nice quiet dinner at Sachiko's On Clinton to eat Kushi-Age which is a Japanese-style of deep-fried kebab with a nice sake. Their Kushi-Age was of course great but Sachiko-san, the owner of the restaurant surprised me with their secret menu Oyster risotto. It was really really amazing. They don't have it on the menu but they can make it if you tell them when you make a reservation. I have to go back there to enjoy the risotto again!

Sachiko's On Clinton

25 Clinton St (bet Houston & Stanton) 212-253-2900

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夢にまで見た南翔小龍包 in Flushing

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9月にフラッシングで開催されたAsian Feastivalで出会った「南翔小龍包」、やっとこさお店に行ってきました!週末のお昼だったけど、激混み。45分程待ちました。でも待つだけの事はある!

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まずはスパイシー竹の子とピリ辛胡麻ソース($5.5)のダンプリング。胡麻ソースがクセになりそう!そしてメインは蟹肉と豚の小龍包($6.5)!!お箸ではじっこに穴を開けて、出て来た熱々肉汁スープをまず一口。う、う、う、まーーーっっ!濃厚な肉汁に蟹の出汁が出まくってて凄いコクとジューシーさ、なのに油っこくない。スープを飲んだ所で、速攻本体を頂きました。もう美味しさはこれ以上表現出来ません。とにかく飲み込まなくてずっと口の中にいて欲しい美味しさ。手作りの皮もまた最高。はあぁ〜…。

これはビールと一緒に食べたら無敵!なはずなのに「南翔小龍包」はアルコール類を出してない。。。それだけがチョット心残りでしたが、フラッシングまで足を伸ばしたかいありまくりでした!

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I went to Flushing, Queens to eat the best dumplings at Nan Shian Dumpling House! I had their dumplings at Asian Feastival back in Sep and couldn't stop thinking about the taste of it so finally I got to eat it as much as I wanted! :D It was a weekend lunch time so the restaurant was super busy! We waited for 45 min but definitely worth it!

We had really tasty spicy bamboo shoot and dumplings with a spicy sesame source to start. The main course was of course the crab-pork dumplings ($6.5)! I was just so speechless when I had it in my mouth....It was soooo juicy and yummy!! Maybe I'm going back there this weekend again!

Nan Shian Dumpling House

: 38-12 Prince St. Flushing, NY 11354

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松玄で寿司、すき焼き、ウニ蕎麦

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仲良しの飯友が「すき焼きが食べたい!」と言い出した。しゃぶしゃぶは結構やってる所あるけど美味しいすき焼きってどこだろう?と思い出したのがトライベッカにある松玄!日本にも十番や恵比寿にある松玄です。

友達カッポー達と皆で週末の早い時間からディナー。アペタイザーうんぬん、寿司から初めて、メインのすき焼きはお肉がウスウスで最高〜!でも松玄と言えば蕎麦じゃん?ってコトで、最後にウニぶっかけ蕎麦。痛風になりそうな贅沢コースでした。お酒はもちろん八海山純米吟醸を何本だろう…??

ただでさえ美味しい物で幸せなのに、その後チャイナタウンで足マッサージ1時間と最高のコースで相当満足入りました。でも飲み足りないので、その後更にボヘミアンでダラダラ飲んでクダ巻いて…。って結局いつもの夜更け。Mさんいつもゴチですっ!<(_ _)>ペコリ。

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There are great Shabu Shabu restaurants but few restaurants serve Sukiyaki in the city. Matsugen in Tribeca is definitely the best place to have Sukiyaki and it's perfect in winter!

We started with some appetizers and sushi then Sukiyaki with superb wagyu beef! The restaurant is also well known for soba so we had to try it even though we were so full. The sea urchin soba was soooo good and refreshing...yum.

We were too full so decided to take a break at a foot massage place in China Town then went for more drinks afterwards! What a heavenly night...zzz

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: 241 Church St. (Leonard St)  

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イタリアンマーケット"Eataly"で食べ歩き

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イタリアンの有名シェフ、マリオバターリ氏のイタリアンマーケットEatalyに行ってきました!週末は凄い混んでると聞いていたので12時前には到着したら以外と空いてた。まずは入り口付近のカフェでカプチーノ買ってから、広い店内をウロウロ。お肉売り場、鮮魚売り場などセクションごとに食べれるスペースが設けられているので色んな所でつまみ食いです。目移りするする。たのしー!

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パスタカフェがやっぱ人気で待ち時間40分とな。とりあえず名前を伝えてハム&チーズコーナーに移動。カウンターテーブルが一杯あるので空いてる所に立ってるとサーバーさんが勝手に酔って来てくれて注文取ってくれます。Ham & Cheese Platterを盛り合わせを立ったままパクパク。美味〜♥これとワインだけで週末過ごせそうでした。

これだけでかなり満足入りましたが、せっかくだからパスタも食べなきゃね。お腹一杯なので2人で一個…、だけど、どれも美味しそうで決めれない…。迷いに迷って決めたクラッシックラザニア(メインの写真)が大ヒットーーー!!!うまいーー!!頑張ればもう一個余裕で食べれたかも。(笑)また行かねば。ちなみに日本にはEataly、4店舗もあるらしいです♪

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I finally went to Mario Batali's Italian market "Eataly" for brunch. I've heard that it gets really busy so I got there before noon and it was not so bad yet. Got a coffee at the café and dropped my name at the pasta shop. It was over a 40 min waiting list so decided to get some ham and cheese while we were waiting.

I could have spent all day there just eating and drinking. Anyway...the 40 min wait time passed really quickly by eating amazing ham and cheese and the pasta we ordered was too good! It was a classic lasagna with classic ragu sauce. Simple is the best! It became one of my favorite brunch places in the city!

Eataly:

200 5th Ave (Between 23rd st & 24th st)

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名古屋スタイルの激ウマ手羽先 at Kasadela!

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最近はラーメンやらカレーやら日本食で食べられない物はほぼないNY。たこ焼き屋もあるし日本酒専門酒屋もあるし、なんて便利!んでもって、無性に手羽先が食べたいなーと思ったら手羽先で有名な笠寺があるじゃないですか〜。さっそく行ってきました♪

笠寺の手羽先は名古屋スタイルらしく、にんにくと黒コショウのスパイスが聞いていて激ウマーーーーーッッ!エンドレスで何個でも食べれちゃう危険な手羽先です。しかも終わったはずの八海山ウィークが大好評のため一週間延期したとうれしい情報が!

八海山の普通酒、本醸造、特別純米、吟醸の4種類に揚げ出しゴマ豆腐と韓国海苔までついてきて$20とかありえないお値段でした!テイスティングの後はキーンと冷えた特別純米と手羽先があう〜。ただこの手羽先メチャにんにく聞いてるので、後で死ぬ程自分が臭くてルルにハーして嫌がられました。(笑)

I had to go eat the best Japanese chicken wings at Kasadela in East Village with my foodie friends! Their wings are Nagoya (city) style that is spiced up with garlic and black peppers. Too good!

Yes, it goes perfect with beer but also great with super cold Hakkaisan sake. They have a  Hakkaisan testing menu that comes with 4 different kinds of Hakkaisan and sesame tofu and Korean seaweed only for $20! How a great deal is that? I couldn't stop eating the wings and had more of Hakkaisan Tokubetsu Junmai all night...

Kasadela

: 647 East 11th st (Bet. Ave B & Ave C) (212) 777-1582

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神の河のボトルがスケスケに!!Soju?

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今朝のNYの気温は2℃まで下がり、ベッドの中でルルと抱き合ったまま中々起きる事が出来ない日々です。でも秋のNYは本当にキレイでなんだかロマンチック ♥ ルルもセントラルパークで枯れ葉の中を走るのが大好き。

寒い時は飲んで暖まろう!がモットーの私、先日イーストビレッジのレストラン『海の家』の焼酎イベントにお邪魔して来ました。まず最初に「神の河のボトルのデザイン変わってるー!」とビックリ!(知ってた?遅い?)前は陶器っぽい感じだったのがクリアなガラスになってました。前から神の河のボトルは図体がドスンとしてカワイイのでなんか好き。前のも味があって良かったけどコレも中々良い。これからは中が見えるので飲み過ぎ注意しながら飲めるかな…?(笑)

今回は$45で焼酎飲み放題、ご飯もビュッフェ形式で食べ放題と超お得なイベント。海の家自慢の家庭料理&神の河の水割りをちゃぶ台でダラダラ頂きながら、自分がNYにいる事を忘れさせてくれる時間でした♪ 今度はお湯割りで頂きたいです!

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I went to Umi no Ie, the home style Japanese restaurant in the East Village for Kan No Ko Soju Event last week.

Kan No Ko is one of the most popular soju in Japan and tastes soooo goooood. Some of my American friends tell me Soju is too strong. Yes, it's strong for me too so I don't drink it straight or just on the rocks. I put water 50/50 with Soju with ice. It's called Mizu-Wari which is a very popular way to drink Soju. We enjoyed great home style Japanese food and Kan No Ko ‘til getting happily tipsy...;)

Umi no Ie

: 86 E 3rd St, New York, NY (646) 654-1122

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Wolfgangで極上のステーキ

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またお肉ー!食べて来ました。今回は日本のSony Musicから偉い方達がNYに来られていて、せっかくだからNYらしいディナー。と、言う事で7人で有名ステーキハウスWolfgang's Steakhouseへ!平日もめちゃ混みで、予約してても1時間待ちなど余裕、さすが人気店。お客さんは8割男性ですね。

絶対に食べきれないの分かってるので、最初に出てくるパンは無視。そして出て来たシーフードの前菜は一人一匹ロブスターが!でかー!しかもこれだけじゃない、前菜2品目は厚さ2cm、直径20cm程のベーコンがドーン!このベーコンが信じられない程美味しいのですっ!くぅ〜っっ、これはMust Eat。しかし、この辺りでお腹一杯…。でもメインは食べなきゃ!7人で5人前のミディアムレア T-Boneステーキ、ドーン!です。見てるだけでお腹一杯ですが、頑張って2キレほど!ジューシィ〜〜〜♥おいしい〜〜♥

色々ステーキハウスありますが、私はココが好き。余ったお肉はお土産で持って帰って、次の日お肉焼き飯に。いい子でお留守番してたルルもちょっぴり味わいました。会長、いつもご馳走様です。

【追記】

Twitterで沢山の『Wolfgangって日本にもありますよね?』とメッセージ頂きました。色んな人をこんがらがせる、この2件のレストラン「Wolfgang's Steakhouse」と「Wolfgang Puck」は全くの別物だそうです。Wolfgang's Steakhouseの方はNY有名ステーキハウスのPeter LugerのヘッドウエイターだったWolfgang Zwienerさんがオープンした店。Peter Lugerはブルックリンなので行くのがチョット面倒くさかったけど、マンハッタンで同じお味が気軽に食べれて大人気。日本にはまだ進出していません。

ちなみにPeter Lugerで働いてたウエイターさん他にも5人程独立してお店を出してるそう。その一つが、これもまた有名なBen and Jack's Steakhouse。(ウチのめちゃ近所)

そして東京各所にもあるWolfgang PuckはWolfgang Johannes Puckさんと言うオーストラリア人シェフのカリフォルニア料理のチェーン店。スパーゴなども彼の店。最近Wolfgang's Steakhouseがビバリーヒルズにお店を出す際に、Puckのお店も既にあってまぎらわしい!営業妨害だ!と言ってPuckSteakhouseを訴えてるそうです。

Wolfgang's Steakhouseの方がNYの高級クラシックステーキハウスって感じで、Puckはカリフォルニアなカジュアルステーキ屋さんって感じでしょうか。PuckはNYエリアにはJFKとNewarkの空港内にPuck Expressがあるのみです。たしかNewarkのコンチネンタルのターミナルにあった気がする。それにしてもWolfgangってファーストネームなのが凄い…。

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I joined a business dinner of execs from Sony Japan at one of my favorite steakhouse Wolfgang. It was a week day but there were so many people waiting at the bar! And 80% of the people were men!

7 of us ordered the seafood plate which came with a whole lobster per parson and jumbo shrimp, a huge piece of smoked bacon and T-bone steak! Their juicy meat is always amazing and we had such a great time. We knew we can't finish it all so we ordered for 5 people but there was still leftover so my baby girl Lulu could taste at home a little bit! ;)

Wolfgang's Steakhouse

: 4 Park Ave, (33rd st) New York  (212) 889-3369

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ハマる!The Meatball Shop in LES

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Lower East Sideにあるミートボール専門レストラ ンTHE MEATBALL SHOP。まじウマッッ!で、絶対にお勧めなシンプルイタリアン。コロコロのジューシーなミートボール、一度食べたら病み付き間違い無し。そして自分で色々と選べるのがいい。アメリカって、ドスーンとお皿にゴチャゴチャ乗って来て、食べたくない物まで勝手に凄い量で来ちゃう事が多いけど、ここは自分でポーク、ビーフ、チキンなど選べ、そしてソースもクリームやトマトなど選べて自分好みのミートボールが出来上がり。

私の定番は、スパイシーポークにスパイシートマトソース over スパゲッティ。今回はサイドにマッシュポテトとほうれん草も頂きました。ビーフも美味しいけどポークの方が油が乗っててジューシー。ミートボールはたったの$7、サイドは$4。しかーも平日は朝の2時まで、木曜からは朝の4時まで飲んだ後とかに行っちゃたりしたら危険ですね〜。

週末のブランチに行った時も混んでたので、待ってる間に隣のバーでミモザ飲んだらでっかいグラスで$3でビビった!さすがLower East 価格。また行こーっと。

I don't think I know enough English words to explain how great these meat balls are at THE MEATBALL SHOP in lower east side. My Italian friend recommended me and I fell in love with their spicy pork and spicy tomato souse! It's only $7 for the meat balls and $4 for the sides...and they are open until 4am on the weekend. I'm going back there very soon! ;)

THE MEATBALL SHOP

: 84 Stanton St, New York (Between Allen & Orchard)

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(212) 982-8895

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MOMOFUKUで巨大肉、ボー!

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グルメな友達を持つと食べる事には困らなくてありがたいです!そんな恩恵にいつも預かっている私は、人気レストランMOMOFUKUでボーって名前のでかい豚の塊を食べて来ましたー。最近エリ造さんのブログにもアップされてましたが、なんてタイムリ〜!MOMOFUKUは6人以上じゃないと予約取れないし、ボーっは8時間オーブンで調理されるのでかなり前もって予約しないと駄目みたい。ところが今回、一番グルメな男友達がMOMOFUKUの人達と仲良しって事で当日オッケー!わあ〜いい。

これから肉食べるのに、前菜でポークバン食べるアタシ達。。。その他も沢山食べたけど、食いしん坊の集まりなので写真なんか撮ってる間にお皿が綺麗になってしまいます。

そして念願のボー!にかくデカい肉の塊で、それをレタスに包んで食べるのですが、お好みでネギ塩やらキムチやらチリソースを乗せて食べます。そんで一番感動したのが、生牡蠣を乗せて食べると信じられない位美味しい味に変身!!セーラームーンだと、スーパーセーラームン通り越して、いきなりエターナルセーラームーンになった感じ。(古いけど)このお肉ちゃんは、想像通り5人で食べきれる物じゃありませんっ!しかも$200なので大人数で行った方がいいですねー。

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We all know that MOMOFUKU serves amazing food but there is a secret menu that you have to pre-order least a day before because it's cooked in the oven for 8 hours...it's called Bo and a big chunk of juicy pork! You wrap the meat with lettuce and put your choice of souse such as scallions, chili souse and kimchee etc but the best mix was to wrap it with a raw oyster! I didn't know how it tastes....pork and oyster...? Yes, that was amazing! I had to melt again!!! You gotta try this meal but it's $200 and huge so must be a big group. I was too full to move but was able to sing karaoke after the dinner! ;)

MOMOFUK

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Ssam Bar:  207 2nd Ave, New York  (212) 254-3500

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Flushingの本格四川料理 Little Pepper

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最近勝手に私の中では中国ブーム。(色んな意味で)マンハッタンから足を伸ばしてクイーンズのフラッシングまで本格四川料理を食べに行ってきました〜。ピリピリ。今回はソニー勤務の中国人ジャン君も一緒なので英語が通じないほんまもんの四川料理屋でも大丈夫。しかもジャン君は日本にも住んでいたので日本語もペラペーラ。頼もしい限りです。

今回私達が行ったのはLittle Pepperと言うNYのフーディ達の間でも結構人気の地下にある小さなレストラン。お店に入った瞬間唐辛子の匂いでツーーーッンとします。ドキドキ。火鍋もかなり魅力的だったけど、今回は単品で色々頼む事に。

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今回のメニューは夫妻肺片、辣子鸡、水煮牛肉,干锅、空心菜などなど全て激辛だけど美味しい〜〜〜!一番のヒットはメインの写真の辣子鸡。激から鶏肉唐辛子炒めって感じかな?鶏肉より唐辛子の方が量が多い位で、四川ならではの山椒もきいて美味しいーー!けど辛いーー!!体中の穴から色んな液体が出て来てました。(キタナイ?)とにかく涙と汗と鼻水が凄いので、気の置ける友達と一緒で良かった。デートとかだったら最悪。っww

そんな激辛に涙してる私達がフッと隣の中国人グループのテーブルを見ると火鍋でもなんでも来い!って感じで汗もかかないで食べてて、さすが中国人は慣れてるなーと缶自身。ところがよく見ると何度もお代わりして飲んでる「王老吉」と書いた缶の飲み物が。ジャン君に「あれ何?」って聞くと「あぁ、あれは熱い時や辛い物食べる時に飲むとクールダウンしてくれる飲み物です」って。早く言えーーー!と皆でつっこみました。

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飲んでみるとまるで魔法ドリンク。今まで辛さで舌が大騒ぎしてたのを、なかった事にしてくれるんです!そしてまた1から食べられる〜。中国ではコーラよりも人気があるとか?味は、黒蜜ぽくて最初抵抗あるけどクセになる味。四川料理の時は王老吉(ワンラオチー)ですよー。日本でもドンキとかで売ってるらしい。そして今度はフラッシングの小龍包食べにいく予定!

After I went to the Asian Food Feastival in Flushing, I discovered so many great Asian restaurants there so my friends and I drove to Flushing to try one of the best Sichuan food! It was a tiny restaurant called "Little Pepper" near Sheraton Flushing. Once you get in to the restaurant, your eyes and nose suddenly feel the spice of the red peppers!

We ordered more than we could eat and everything was fantastic and super hooooot. I couldn't stop sweating, crying and blowing my nose..., but yummy! My favorite was diced chicken with red peppers (辣子鸡). We also leaned to drink Wang Lao Ji to cool down your mouth when you eat hot food. :)

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