先月の里帰り、実家の高知に戻ったら必ず行くのが親戚のお店『英屋』です。とにかく文句なしに全て美味しいお勧めの店!
私の数少ない親族にあたる従姉の夫、「英さん」が大将。高知の美味しい物をたんまり食べさせてくれます。もちろん従姉である奥さんも、私の妹分であるそこの娘も皆お店に出てるので和気あいあい、帰ったら真っ先に『英屋』で一杯。
更にめずらしい高知の農産物『浜アザミ』。室戸の海岸の砂浜に生息するアザミを天ぷらで頂きました。食感はゴボウににてるけど、丁度いい塩加減で何とも病みつきになる美味しさです。あー、また食べたい。。
そして、高知ではクジラもかかせませーん!沢山食べる部位があるクジラですが、私が一番好きなのは畝須(うねす)。クジラベーコンにされるうねす部位をお刺身で頂きます。脂が程よくのって、お酒とほーーーんと良く合うわん♥ そして英屋特製イカ団子。ふー、お腹いっぱい。でも最後は辛子みそ焼きオニギリ食べちゃいました。(はい、食べ過ぎ)