名古屋スタイルの激ウマ手羽先 at Kasadela!

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最近はラーメンやらカレーやら日本食で食べられない物はほぼないNY。たこ焼き屋もあるし日本酒専門酒屋もあるし、なんて便利！んでもって、無性に手羽先が食べたいなーと思ったら手羽先で有名な笠寺があるじゃないですか〜。さっそく行ってきました♪

笠寺の手羽先は名古屋スタイルらしく、にんにくと黒コショウのスパイスが聞いていて激ウマーーーーーｯｯ！エンドレスで何個でも食べれちゃう危険な手羽先です。しかも終わったはずの八海山ウィークが大好評のため一週間延期したとうれしい情報が！

八海山の普通酒、本醸造、特別純米、吟醸の４種類に揚げ出しゴマ豆腐と韓国海苔までついてきて$20とかありえないお値段でした！テイスティングの後はキーンと冷えた特別純米と手羽先があう〜。ただこの手羽先メチャにんにく聞いてるので、後で死ぬ程自分が臭くてルルにハーして嫌がられました。（笑）

I had to go eat the best Japanese chicken wings at Kasadela in East Village with my foodie friends! Their wings are Nagoya (city) style that is spiced up with garlic and black peppers. Too good!

Yes, it goes perfect with beer but also great with super cold Hakkaisan sake. They have a  Hakkaisan testing menu that comes with 4 different kinds of Hakkaisan and sesame tofu and Korean seaweed only for $20! How a great deal is that? I couldn't stop eating the wings and had more of Hakkaisan Tokubetsu Junmai all night...

Kasadela

: 647 East 11th st (Bet. Ave B & Ave C) (212) 777-1582

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Wolfgangで極上のステーキ

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またお肉ー！食べて来ました。今回は日本のSony Musicから偉い方達がNYに来られていて、せっかくだからNYらしいディナー。と、言う事で７人で有名ステーキハウスWolfgang's Steakhouseへ！平日もめちゃ混みで、予約してても１時間待ちなど余裕、さすが人気店。お客さんは８割男性ですね。

絶対に食べきれないの分かってるので、最初に出てくるパンは無視。そして出て来たシーフードの前菜は一人一匹ロブスターが！でかー！しかもこれだけじゃない、前菜２品目は厚さ2cm、直径20cm程のベーコンがドーン！このベーコンが信じられない程美味しいのですっ！くぅ〜っっ、これはMust Eat。しかし、この辺りでお腹一杯…。でもメインは食べなきゃ！7人で5人前のミディアムレア T-Boneステーキ、ドーン！です。見てるだけでお腹一杯ですが、頑張って２キレほど！ジューシィ〜〜〜♥おいしい〜〜♥

色々ステーキハウスありますが、私はココが好き。余ったお肉はお土産で持って帰って、次の日お肉焼き飯に。いい子でお留守番してたルルもちょっぴり味わいました。会長、いつもご馳走様です。

【追記】

Twitterで沢山の『Wolfgangって日本にもありますよね？』とメッセージ頂きました。色んな人をこんがらがせる、この２件のレストラン「Wolfgang's Steakhouse」と「Wolfgang Puck」は全くの別物だそうです。Wolfgang's Steakhouseの方はNY有名ステーキハウスのPeter LugerのヘッドウエイターだったWolfgang Zwienerさんがオープンした店。Peter Lugerはブルックリンなので行くのがチョット面倒くさかったけど、マンハッタンで同じお味が気軽に食べれて大人気。日本にはまだ進出していません。

ちなみにPeter Lugerで働いてたウエイターさん他にも５人程独立してお店を出してるそう。その一つが、これもまた有名なBen and Jack's Steakhouse。（ウチのめちゃ近所）

そして東京各所にもあるWolfgang PuckはWolfgang Johannes Puckさんと言うオーストラリア人シェフのカリフォルニア料理のチェーン店。スパーゴなども彼の店。最近Wolfgang's Steakhouseがビバリーヒルズにお店を出す際に、Puckのお店も既にあってまぎらわしい！営業妨害だ！と言ってPuckがSteakhouseを訴えてるそうです。

Wolfgang's Steakhouseの方がNYの高級クラシックステーキハウスって感じで、Puckはカリフォルニアなカジュアルステーキ屋さんって感じでしょうか。PuckはNYエリアにはJFKとNewarkの空港内にPuck Expressがあるのみです。たしかNewarkのコンチネンタルのターミナルにあった気がする。それにしてもWolfgangってファーストネームなのが凄い…。

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I joined a business dinner of execs from Sony Japan at one of my favorite steakhouse Wolfgang. It was a week day but there were so many people waiting at the bar! And 80% of the people were men!

7 of us ordered the seafood plate which came with a whole lobster per parson and jumbo shrimp, a huge piece of smoked bacon and T-bone steak! Their juicy meat is always amazing and we had such a great time. We knew we can't finish it all so we ordered for 5 people but there was still leftover so my baby girl Lulu could taste at home a little bit! ;)

Wolfgang's Steakhouse

: 4 Park Ave, (33rd st) New York  (212) 889-3369

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ハマる！The Meatball Shop in LES

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Lower East Sideにあるミートボール専門レストラ ンTHE MEATBALL SHOP。まじウマｯｯ！で、絶対にお勧めなシンプルイタリアン。コロコロのジューシーなミートボール、一度食べたら病み付き間違い無し。そして自分で色々と選べるのがいい。アメリカって、ドスーンとお皿にゴチャゴチャ乗って来て、食べたくない物まで勝手に凄い量で来ちゃう事が多いけど、ここは自分でポーク、ビーフ、チキンなど選べ、そしてソースもクリームやトマトなど選べて自分好みのミートボールが出来上がり。

私の定番は、スパイシーポークにスパイシートマトソース over スパゲッティ。今回はサイドにマッシュポテトとほうれん草も頂きました。ビーフも美味しいけどポークの方が油が乗っててジューシー。ミートボールはたったの$7、サイドは$4。しかーも平日は朝の２時まで、木曜からは朝の４時まで飲んだ後とかに行っちゃたりしたら危険ですね〜。

週末のブランチに行った時も混んでたので、待ってる間に隣のバーでミモザ飲んだらでっかいグラスで$3でビビった！さすがLower East 価格。また行こーっと。

I don't think I know enough English words to explain how great these meat balls are at THE MEATBALL SHOP in lower east side. My Italian friend recommended me and I fell in love with their spicy pork and spicy tomato souse! It's only $7 for the meat balls and $4 for the sides...and they are open until 4am on the weekend. I'm going back there very soon! ;)

THE MEATBALL SHOP

: 84 Stanton St, New York (Between Allen & Orchard)

MAP

(212) 982-8895

MOMOFUKUで巨大肉、ボー！

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グルメな友達を持つと食べる事には困らなくてありがたいです！そんな恩恵にいつも預かっている私は、人気レストランMOMOFUKUでボーって名前のでかい豚の塊を食べて来ましたー。最近エリ造さんのブログにもアップされてましたが、なんてタイムリ〜！MOMOFUKUは６人以上じゃないと予約取れないし、ボーっは８時間オーブンで調理されるのでかなり前もって予約しないと駄目みたい。ところが今回、一番グルメな男友達がMOMOFUKUの人達と仲良しって事で当日オッケー！わあ〜いい。

これから肉食べるのに、前菜でポークバン食べるアタシ達。。。その他も沢山食べたけど、食いしん坊の集まりなので写真なんか撮ってる間にお皿が綺麗になってしまいます。

そして念願のボー！にかくデカい肉の塊で、それをレタスに包んで食べるのですが、お好みでネギ塩やらキムチやらチリソースを乗せて食べます。そんで一番感動したのが、生牡蠣を乗せて食べると信じられない位美味しい味に変身！！セーラームーンだと、スーパーセーラームン通り越して、いきなりエターナルセーラームーンになった感じ。（古いけど）このお肉ちゃんは、想像通り５人で食べきれる物じゃありませんっ！しかも$200なので大人数で行った方がいいですねー。

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We all know that MOMOFUKU serves amazing food but there is a secret menu that you have to pre-order least a day before because it's cooked in the oven for 8 hours...it's called Bo and a big chunk of juicy pork! You wrap the meat with lettuce and put your choice of souse such as scallions, chili souse and kimchee etc but the best mix was to wrap it with a raw oyster! I didn't know how it tastes....pork and oyster...? Yes, that was amazing! I had to melt again!!! You gotta try this meal but it's $200 and huge so must be a big group. I was too full to move but was able to sing karaoke after the dinner! ;)

MOMOFUK

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Ssam Bar:  207 2nd Ave, New York  (212) 254-3500

久々のロス出張でトリュフと日本酒。

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地獄の一ヶ月を終え、別のプロジェクトの撮影でロスに行ってきましたー！しかも１泊で…。スタジオと空港の両方に近いSmashbox Studioで撮影して、ホテルも近場のCulver Hotel。ヒストリカルなホテルでかわゆかったです。私は大きなチェーンホテルが好きじゃなくて、こじんまりしたホテルが好み。出張中のホテルロビーに家族がガヤガヤいるのが苦手…。

いつもNYでしかあった事のない八海山のお友達と激ウマフレンチに行ってきましたー！私は車運転しないので、わざわざお迎えに来てもいProvidenceと言う海の幸盛り沢山のレストランで、一番感激したのは白トリュフ山盛りのラビオリ。トリュフと八海山がまた合うー！（どこでも日本酒）ほっぺが落ちるかと思ったよ。エビちゃんの塩竈焼きもさる事ながらワイルドサーモンが美味しかった！私は油の乗ったサーモンが苦手（銀ダラも最近苦手）。でもワイルドだけあって身が引き締まって本当に本当に美味しかった！黒ちゃんホント有難う！（涙）

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It was the first weekend I had both 2 days off not working since early September and was a quite weekend that made me to think one thing deeply in my heart..I feel like that I have Yutanpo (which is a Japanese hot water heater) inside of my body to keep me warm and smile. :)

So I left the weekend and was in LA for a photoshoot last week. It was nice to get out of the office and feel the sun of California but the weather in LA was not so welcoming but I had an amazing dinner at Providence in Hollywood. It was a super highend restautant that I don't go too often! White truffle ravioli and Hakkaisan sake were the best match and made me to melt...! Ahhhh yummy. Anyway, the world seems a bit blighter these days. ;)

Providence

: 5955 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90038 (323)460-4170