お家でたこ焼きパーティ

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最近涼しいNY。日本はそろそろお盆かしら？私はバケーション行きたいー！病です。でも８月はとても無理そう。

そして、ちょっと前にタコパをしました！たこ焼きパーチー。本場大阪人のパンスト王子が腕によりをかけて絶品たこ焼きを何ラウンドも頂きました。ただし、焼肉と同時で開催した為、部屋のヒューズが飛ぶわ飛ぶわ…！そんな苦難を乗り越えて汗書きながらビールとたこ焼き。最高でした♥こんにゃくが入ってるのが良かった。イーストビレッジにはたこ焼き屋さん「おたふく」があって、連日大盛況でいつも混んでます。あーお腹空いた。

We've been doing lots of home patties lately and it was a Takoyaki party this time! Takoyaki (Octopus ball) is a traditional Japanese street food and comes from Osaka, Japan. We had a friend from Osaka so he could teach us how to make it. Loved drinking beer and eating yammy takoyaki in hot summer! You can buy Takoyaki and Okonomiyaki (Japanese Pancake) at Otafuku in East Village. Please click here after you read this post!

OTAFUKU: 236 East 9th St. (Bet. 2nd & 3rd ave)

SUNTORYチーフブレンダーのWhiskyクラス

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以前もブログに書きましたが、あの『ルビコンの決断：サントリーの逆襲。』を見てからすっかりウイスキーに興味を持ったワタクシ。先日、SUNTORYのチーフブレンダーの輿水さんがNYに来られてウイスキーのテイスティングクラスを開かれたので早速受講してきました。

ブレンダー自らスペインまで樽素材の木を探しに行ったり北海道でしかとれないミズナラの木で作られた樽を使うなど、SUNTORYブレンダーのこだわりの詰まったウイスキーは絶品でした。山崎蒸溜所のウイスキー樽で、梅酒を熟成させて、その梅酒と取り出した樽にまたウイスキーを戻して２年半熟成させる…、スコットランドのウイスキーとはひと味もふた味も違ったウイスキーが出来るはずですね。ウイスキーの為に使われた梅酒も「焙煎樽仕込み梅酒」として販売されてるそうです。飲みたい〜〜〜！！あー飲んべえ街道まっしぐら。（汗）

今回は山崎と響をメインで頂きましたが、響の方がウイスキー初心者の私には美味に感じました♪ただ原酒を飲んだ時は口から火を噴くかと思った位辛かったです！帰り際にしっかり輿水さんとおチズと撮影！今回招待してくださったGohan Societyの妙子さん、有り難うございました！！

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I've been learning so much about Whisky! Whiskey has become one of the most popular drink in Japan right now. You will see lots of Japanese people drinking highball at a bar or a restaurant. Suntory made an amazing highball recipe for young Japanese people who never tend to like whiskey before. Suntory's highball was very successful and now you see people are tasting "Kanpai!" with highballs everywhere in Japan.

Seiichi Koshimizu, the chief blender for Suntory came to New York and had a whiskey tasting class at The International Culinary Center. We learned the Suntory blenders go into a forest to choose the best tree to make a cask. Suntoryuses Mizunara oak which only inhabit in Hokkaido. They also make plum sake in the whiskey cask for a few years then put whiskey back there so the it gets a flavor of plum. How amazing! Yamazaki and Hibiki got so many international awards and the world is realizing one of the best whisky comes from Japan! Try Hibiki 12 years first...

SEO、鳥人＆秀ちゃんラーメン３連ちゃん

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ここ最近仕事は忙しいし、ルルは風邪ひいちゃうし、私も風邪でダウンです更新をちょっこしサボっちょりました。周りも夏風邪が流行ってるみたいので要注意ですよー。

さてさて、出会いましたーー！美味しいラーメン！ミッドタウンにあるジャパレスSeoは普段は普通のレストランだけど、夜１１時から赤ちょうちんが出てラーメン屋に様変わり。メニューは醤油ラーメンと塩ラーメンのみで（ビールもある）朝の４時頃まで営業してるらしいので、飲んだ帰りやお店あがりのお姉さん達にももってこい。さっぱり醤油はスープも美味しいし、麺もやさしいちぢれ麺…。塩ラーメンもかつお出汁の味が利いてて美味しかったです。

更に！焼き鳥鳥人の系列の豚骨ラーメン店がミッドタウンに２店もオープンしたので早速行ってきました。一個は52ndと9aveの鳥人ラーメン。で。も一個が52stと3aveのTorysが新しくなった秀ちゃんラーメン。どっちもしっかり豚骨だけど、鳥人ラーメンの方があっさりしてて、秀ちゃんラーメンはローストガーリックのラー油が入ったのが美味しかった。噂によると秀ちゃんの冷たいつけ麺が一押しらしいっす。また行かネバダ。あー、でもやっぱり広尾の丸富も恋しい…！

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Lulu has been sick and I got sick together...also my work was busy as hell these days...buuuuut I'm back!

There are so many great Japanese ramen restaurants opening in Manhattan. My favorite so far is Seo's ramen. Seo is located in Midtown East and is a regular Japanese restaurant until 11pm. They don't serve ramen at all until 11...then they put a red "ramen" sign after 11pm. The restaurant transforms to be a ramen place until 4am! They only serves 2 kinds of ramen and beer. I was waiting for this kind of simple taste ramen in NY forever!

Yakitori Totto group also opened 2 ramen places in Midtown East and West. They use pork bone soup that is Fukuoka style. Totto Ramen is more chicken soup flavor and Hide chan ramen is more authentic Tonkotsu. They are all good so you have to find your favorite taste!

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: 249 E. 49th St., (Bet 3rd and 2nd ave)

Totto Ramen

: 366 W 52nd st (Bet 8th & 9th ave)

Hide chan ramen

: 248 E 52nd St (Bet 2nd & 3rd ave)

藤原竜也主演「MUSASHI 」に感激！

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すごおぉーーーーく良かった！！！と感動した！！故•井上ひさし作、蜷川幸雄演出による舞台劇「ムサシ」を先週NYのリンカンセンターに見に行って来ました。ストーリーはあの巌流島の闘いから６年後、佐々木小次郎は死んでいなかった…、仇討ちや決闘など恨みの鎖を切る事は出来るのか…。

主演は藤原竜也で、この３人が舞台をやるなら絶対にいいに決まってる、と確信してたけど、予想以上の出来で感激。シンプルだけど細かい演出がなされてる舞台デザイン、３時間以上の舞台でも客をあきさせない演出、何よりも「生と死」について故•井上ひさし氏の深いメッセージはとても胸に響きました。ロンドン、NY公演は終わったけど、また機会があったら見たい~。DVDも出てるみたいだけど、やっぱ舞台は生で見ねばです。

ディナーはショーの前にダニエルさんのレストランBar Bouludで。さすがアッパーウエストサイド、品のいいブロンド率高かったわ。ショーの後は、チズ夫Jimmy Helton氏の映画のスクリ−ニングがSOHOハウスで行われてたので、アフターパーティに合流。ルーフトップのプールサイドで美味しいアップルマティーニを頂きました♪

Lady Gaga Concert at Madison Sq Garden!

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いつもお世話になっている方からレディガガのコンサートに誘って頂き（有難うございました！）、４０度近い猛暑の中マディソンスクエアガーデンでガガパワーに圧倒されて来ました！今回は日本から芸能界の大御所さん達もガガを見るだけの為にNYにいらしていたので、皆でまず韓国焼肉Woo Chonで精をつけてからコンサートに挑みました。あづー。

会場はガガ風にドレスアップしたファンで一番上の席まで満員。私は一緒に行った方達パワーでもの凄い近い席で見れて大興奮！ステージはめくるめく変わり、ガガたんの衣装も７変化どころじゃない？まるでシルクドソレイユのショーを見てる気分でした。NY出身の彼女だけにMCで「無名時代に自分もここの一番上の席でマドンナやキスを見てたわ」と、だが時は経ち、今じゃ雑誌のカバー♪だね。まるでマドンナとビョークを足して２で割った様な、とにかく自分をキレイに見せようとかかわいく見られたいとか全くないの気持ちいいっすね。どこまでもクリエイティビティを追求して欲しいもんです。

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I was very lucky to be invited to see Lady Gaga’s concert at Madison Square Garden! We were 10 of us and all went to Woo Chon for Korean BBQ to get ready for the concert. Yummy. The garden was full of fans and so many people were dressing up like Gaga. Her costume and the stage changed loads of times so it kept entertaining us for all night! I felt like I was watching  a show of Cirque du Soleil. lol

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